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Rosa canina

La Rosa canina è un arbusto spontaneo appartenente alla famiglia delle Rosaceae, molto diffuso nei boschi, nelle siepi e lungo i sentieri di campagna.
Forma cespugli intricati e spinosi che possono raggiungere anche diversi metri di altezza. È una pianta rustica e resistente, capace di crescere in terreni poveri e ambienti selvatici.
È particolarmente apprezzata sia per la bellezza dei suoi fiori sia per i suoi frutti rossi, ricchi di vitamina C.

Foglie

Le foglie della Rosa canina sono composte e formate da più foglioline disposte lungo un asse centrale.
Presentano:
colore verde brillante
margine seghettato
forma ovale o ellittica
superficie liscia o leggermente lucida
Generalmente ogni foglia è composta da 5-7 foglioline.
La pagina inferiore è spesso più chiara e talvolta leggermente pelosa lungo le nervature.
I rami della pianta sono ricoperti da spine arcuate che aiutano il cespuglio ad arrampicarsi e difendersi.

Fiori

I fiori della Rosa canina sono semplici ma molto eleganti.
Presentano:
cinque petali delicati
colore rosa chiaro, rosa intenso o quasi bianco
numerosi stami gialli al centro
profumo delicato e leggero
La fioritura avviene in primavera e all’inizio dell’estate.
I fiori attirano api e numerosi insetti impollinatori.

Frutti

I frutti della Rosa canina sono chiamati cinorrodi.
Sono: - ovali o allungati
di colore rosso acceso o arancione
ricchi di vitamina C
All’interno contengono piccoli semi circondati da peli irritanti.
I cinorrodi maturano in autunno e vengono utilizzati per:
tisane, marmellate, sciroppi
preparazioni vitaminiche

Proprietà della Rosa canina

La Rosa canina è conosciuta soprattutto per le proprietà dei suoi frutti.
Proprietà principali
vitaminizzanti - antiossidanti - ricostituenti
leggermente diuretiche - toniche
Tradizionalmente utilizzata per
rafforzare le difese naturali
stanchezza
periodi invernali
raffreddore
recupero dopo influenze

Curiosità
Il nome “canina” deriva da un antico utilizzo popolare della radice contro il morso dei cani rabbiosi, pratica oggi completamente abbandonata.
La Rosa canina è anche una delle specie selvatiche da cui derivano molte rose coltivate moderne.